L’Expérience – Restaurant traditionnel & vins fins au cœur du Grésivaudan
Un lieu où le temps se savoure
Il existe des lieux où l’on se sent bien et où le temps semble s’écouler plus vite qu’ailleurs. L’expérience, à Saint-Ismier, est de ceux-là. Ici, chaque convive est accueilli avec chaleur et générosité. On y vient pour savourer, pour partager, pour se retrouver autour de recettes traditionnelles, préparées dans le respect des produits et des saisons.
Une cuisine authentique et généreuse
Chaque plat est fait maison, élaboré avec patience et gourmandise à partir de produits frais et de qualité. Ici, les saveurs évoquent la maison, les repas de famille et ces dimanches qui s’étirent doucement.
À la carte, vous retrouverez des plats simples et authentiques : magret ou confit de canard, grillades de bœuf ou de porc, rognons de veau ou encore poissons selon arrivage. Terrines, foie gras, sauces, confits et desserts sont réalisés sur place, avec le même soin que pour recevoir des amis.
Les spécialités du week-end
Le week-end (ou sur demande pour les groupes), L’expérience se transforme en une table de partage où les plats mijotés reprennent leurs droits. Selon la saison et l’inspiration du chef, des recettes généreuses viennent réchauffer les cœurs : pot-au-feu avec os à moelle, cassoulet, ris de veau, choucroute au jarret de porc, ou encore couscous, tajines et paella.
Des spécialités réconfortantes, pensées pour rassembler familles et amis autour d’une cuisine sincère, chaleureuse… et toujours préparée maison.
Une expérience qui se partage
Les sens se nourrissent, l’esprit s’apaise et les pensées s’allègent. Les discussions s’allongent, les souvenirs se créent, et chaque repas devient un moment à part. Ici, on se sent comme chez soi. On vit L’expérience, entouré de bons plats et de vins de caractère, soigneusement choisis pour accompagner chaque saveur.
Venez découvrir L’Expérience
Le restaurant vous accueille du mardi au samedi, midi et soir, au 700 route de Chambéry à Saint-Ismier, pour savourer ou redécouvrir les grands classiques de la cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial.